Пока писал предыдущий пост, наткнулся на старую проблему в WordPress - неправильное отображение кавычек. Начал искать в рунете решение проблемы - не нашёл. Не спорю, наверняка есть. Но так как я изначально был уверен, что в буржуйской выдаче 100% есть нужный вариант решения проблемы, то в ру выдаче просмотрел лишь первые 3 сайта. Решение нашёл, очень простое и радикальное - заменяем кавычки на "лапки".
Итак. В файле темы functions.php вставляем следующую строчку:
<?php remove_filter('the_content', 'wptexturize'); ?>
Если файла functions.php нет - создаём. Сохраняем.
Всё. Как я понял, функция wptexturize() занимается кавычками в тексте. Удаляя её, мы оставляем их такими, какие они есть.